Dar es Salaam ndio kitovu cha biashara na lango kuu la wageni wanaoingia nchini, jambo linalofanya mahitaji ya wataalamu wa Utalii na Ukarimu (Tourism and Hospitality) kuwa makubwa sana. Chuo cha Utalii Dar es Salaam (kama vile National College of Tourism – NCT au vyuo vingine vinavyotambulika) huandaa wataalamu hawa ambao ni muhimu katika hoteli, migahawa, na kampuni za utalii.
Makala haya yanakupa mwongozo kamili na wa uhakika wa Sifa za Kujiunga na Chuo Cha Utalii Dar es Salaam kwa ngazi za Cheti na Diploma, kulingana na vigezo vilivyowekwa na Baraza la Taifa la Elimu ya Ufundi (NACTVET).
1. Mamlaka ya Udhibiti na Masomo Yanayohitajika
Mafunzo ya Utalii na Ukarimu yanasimamiwa na Serikali kupitia Wizara ya Maliasili na Utalii, huku ubora wa masomo ukitolewa na NACTVET.
Masomo Muhimu kwa Utalii:
- Lugha ya Kiingereza: Lazima kwa sababu utalii ni biashara ya kimataifa.
- Jiografia (Geography) na Historia (History)
- Kiswahili
2. Vigezo Vikuu vya Kujiunga na Kozi za Utalii Ngazi ya Diploma
Kozi za Stashahada (Diploma) za Utalii na Ukarimu hufungua milango ya usimamizi na uongozi katika hoteli na kampuni za utalii.
| Kigezo | Mahitaji ya Ufaulu (O-Level) | Taarifa ya Ziada |
| Elimu ya Msingi | Kidato cha Nne (CSEE). | Ufaulu wa jumla ukiwa na angalau D nne (4). |
| Masomo Muhimu | Pass (D) au Credit (C) katika masomo ya Kiingereza na Kiswahili. | Kiingereza hupendelewa zaidi kwa ufaulu mzuri. |
| Njia Mbadala | Kuwa na Cheti (Certificate) husika cha Utalii/Ukarimu kilichotambuliwa na NACTVET, pamoja na uzoefu wa kazi ambapo inahitajika. |
3. Vigezo Vya Kujiunga na Kozi za Utalii Ngazi ya Cheti
Kozi za Cheti hutoa ujuzi wa haraka na ajira ya papo hapo katika kazi za utendaji kama vile Upishi, Huduma ya Chumba, au Mwongozaji Msaidizi wa Watalii.
| Kigezo | Mahitaji ya Ufaulu (O-Level) | Taarifa ya Ziada |
| Elimu ya Msingi | Kidato cha Nne (CSEE). | Ufaulu wa jumla ukiwa na angalau D nne (4). |
| Masomo Muhimu | Pass (D) au Credit (C) katika masomo ya Kiswahili na Kiingereza. | Ufaulu wa D huweza kukubalika kwa kozi za Cheti. |
4. Kozi Zenye Soko Katika Vyuo vya Utalii Dar es Salaam
Vyuo vya Utalii Dar es Salaam hutoa utaalamu unaohitajika katika mazingira ya jiji:
| Kozi Maarufu | Soko la Ajira Dar es Salaam |
| Hotel Management | Kusimamia hoteli za kitalii, hoteli za biashara, na lodges za jirani. |
| Food & Beverage Production/Service (Upishi) | Mahitaji makubwa katika migahawa ya kifahari na hoteli za kimataifa jijini. |
| Tour Guiding & Operation | Kuendesha shughuli za ofisi na uratibu wa safari za watalii kuelekea Kanda ya Kaskazini au Kusini. |
5. Utaratibu wa Maombi na Mawasiliano
- Mfumo wa Maombi: Maombi hufanywa kupitia mfumo mkuu wa NACTVET au kupitia tovuti ya chuo husika.
- Ada: Ada za vyuo vya Utalii binafsi huweza kuwa za juu zaidi kutokana na vifaa na mahitaji ya mafunzo ya vitendo.
- Mawasiliano: Tafuta namba za simu za ofisi za Chuo cha Utalii Dar es Salaam kwenye tovuti yao rasmi kwa maswali ya kiutawala.