Tovuti hii inakuletea maarifa na mwongozo wa kina kuhusu masuala mbalimbali ya maisha.
Jinsi ya Kutengeneza Pizza Nyumbani Laini na Tamu Kuliko ya Mgahawa (Hatua kwa Hatua) Karibu tena jikoni kwetu hapa jinsiyatz.com! Leo, tunasafiri kimawazo hadi Italia, lakini tukiwa bado hapa hapa Dar es Salaam, tukijifunza kutengeneza chakula ambacho kimeteka mioyo ya wengi duniani: Pizza. Wengi wetu tunapenda kuagiza pizza, lakini wazo la kuitengeneza nyumbani linaonekana kama…
Jinsi ya Kupika Vitumbua Laini vya Mchele, Vilivyoumuka Vizuri (Kama vya Mama) Karibu tena jikoni kwetu hapa jinsiyatz.com. Baada ya kujifunza jinsi ya kupika maandazi laini, leo tunashuka pwani na kuzama kwenye harufu ya kipekee ya tui la nazi na iliki, tukijifunza kutengeneza kitafunwa kingine kinachopendwa na kila Mtanzania: Vitumbua. Fikiria harufu ya vitumbua vikiiva…
Jinsi ya Kupika Maandazi Laini, Yenye Harufu Nzuri, na Yasiyokunywa Mafuta (Siri Zote Hapa) Karibu tena jikoni kwetu hapa jinsiyatz.com! Leo, tunaacha kwa muda masuala ya mahusiano na pesa, na tunazama kwenye harufu nzuri na ladha ya utotoni; ladha inayotukumbusha nyumbani, kwenye mikusanyiko ya familia, na kwenye vile vitafunwa vitamu vya asubuhi na jioni. Tunajifunza…
Jinsi ya Kuandaa Mkate wa Ndizi (Banana Bread),Mapishi Rahisi ya Kutumia Ndizi 3 Mkate wa ndizi una ladha tamu na laini – na sasa unaweza kuutengeneza mwenyewe nyumbani kwa urahisi. Makala hii imekusanya mbinu tofauti za kuandaa mkate huu wa kuvutia. Jaribu mapishi yote na chagua unalolipenda zaidi! Viambato Muhimu vya Mapishi Mkate wa Ndizi…
Jinsi ya Kupika Viazi vya Kukaanga Viazi vya kukaanga, maarufu kama “chips” au “French fries” katika maeneo mengi, ni chakula cha kitamu, rahisi, na cha kawaida ambacho kinapendwa na wengi. Mlo huu unaweza kuliwa peke yake kama vitafunio au kuandamana na nyama, samaki, kuku, au kachumbari. Kupika viazi vya kukaanga nyumbani ni rahisi na hukupa…
Jinsi ya Kupika Wali wa Pilipili Hoho Wali wa pilipili hoho ni chakula kitamu na chenye harufu ya kuvutia ambacho kinachanganya ladha laini ya wali na ladha tamu ya pilipili hoho. Mlo huu ni maarufu sana katika vyakula vya Afrika Mashariki, hasa Tanzania, na unaweza kuliwa peke yake au kuandamana na mboga, nyama, samaki, au…
Jinsi ya Kupika Supu ya Mboga Supu ya mboga ni chakula chenye afya, rahisi kupika, na kinachofaa kwa kila mtu, iwe unapendelea chakula cha mboga mboga pekee au unatafuta mlo wa kando unaoweza kuongezwa kwenye chakula kingine. Supu hii ina faida nyingi za kiafya, ikiwa ni pamoja na kuwa na vitamini, madini, na nyuzinyuzi zinazosaidia…
Jinsi ya Kupika Biryani ya Nyama Biryani ya nyama ni mlo wa kitamaduni unaotokana na vyakula vya Kiasia, maarufu sana nchini Tanzania, hasa katika maeneo ya pwani na mijini. Mlo huu unachanganya mchele wa basmati, nyama (ng’ombe, mbuzi, au kondoo), na viungo vya kunukia kama mdalasini, karafuu, iriki, na zafarani, na mara nyingi hupikwa kwa…
Jinsi ya Kupika Biryani ya Kuku Biryani ya kuku ni chakula cha kitamaduni chenye asili ya Kiasia, maarufu sana nchini Tanzania, hasa katika maeneo ya pwani na mijini. Mlo huu unachanganya mchele wa basmati, kuku, na viungo vya kunukia kama mdalasini, karafuu, na zafarani, na mara nyingi hupikwa kwa hafla za sikukuu au karamu. Biryani…
Jinsi ya Kupika Pilau ya Nyama Pilau ya nyama ni mlo wa kitamaduni unaopendwa sana nchini Tanzania na maeneo ya pwani ya Afrika Mashariki. Ni chakula chenye harufu na ladha ya kipekee kinachochanganya mchele, nyama, na viungo vya kunukia kama mdalasini, karafuu, na pilipili manga. Mlo huu unapendwa kwa hafla za sikukuu, karamu, au chakula…
