Jinsi ya Kupika Biryani ya Kuku
Jinsi ya Kupika Biryani ya Kuku Biryani ya kuku ni chakula cha kitamaduni chenye asili ya Kiasia, maarufu sana nchini Tanzania, hasa katika maeneo ya pwani na mijini. Mlo huu unachanganya mchele wa basmati, kuku, na viungo vya kunukia kama mdalasini, karafuu, na zafarani, na mara nyingi hupikwa kwa hafla za sikukuu au karamu. Biryani…